47. ENCYCLOPÉDIE : LE DUR ET LE MOU

Chez les Inuits et chez la plupart des peuples chasseurs-cueilleurs, il est interdit de casser les os de la viande qu’on consomme.

Ce rituel correspond à l’idée que, si l’on enterre les os, la terre nourricière en fera repousser la chair et reformera l’animal dans son ensemble.

Cette croyance est probablement issue de l’observation des arbres. Les arbres perdent en hiver leur « chair » de feuillage. Restent durant la période froide les zones dures, les « os » de l’arbre, puisqu’on voit les branches nues.

Dans la même logique on retrouve dans plusieurs rituels chamaniques l’idée que si l’on enterre le cadavre avec tous ses os intacts, la chair pourra repousser sur lui et il pourra renaître.

Edmond Wells,

Encyclopédie du Savoir Relatif et Absolu, Tome V.